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Casa Internazionali IEC 60335-2-14 Apparecchi elettrici domestici e simili – Sicurezza – Parte 2-14: Norme particolari per macchine da cucina

IEC 60335-2-14 Apparecchi elettrici domestici e simili – Sicurezza – Parte 2-14: Norme particolari per macchine da cucina

La norma IEC 60335-2-14:2016+A1:2019 riguarda la sicurezza delle macchine elettriche da cucina per uso domestico e simili, la cui tensione nominale non è superiore a 250 V. Vedere l'ambito di applicazione della norma 60335-2-14 per un elenco di apparecchi che rientrano nell'ambito di applicazione di questa norma. Rientrano nel campo di applicazione di questa norma gli apparecchi destinati al normale uso domestico e similare e che possono essere utilizzati anche da profani nei negozi, nell'industria leggera e nelle aziende agricole. Tuttavia, se l'apparecchio è destinato a essere utilizzato professionalmente per trattare alimenti per il consumo commerciale, l'apparecchio non è considerato esclusivamente per uso domestico e simile. Per quanto possibile, questo standard tratta i rischi comuni presentati dagli elettrodomestici che incontrano tutte le persone all'interno e all'esterno della casa. Tuttavia, in generale, non tiene conto delle persone (compresi i bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali; o la mancanza di esperienza e conoscenza impedisce loro di utilizzare l'apparecchio in modo sicuro senza supervisione o istruzioni; bambini che giocano con l'apparecchio. Questa norma non si applica a
– affettatrici a coltello circolare la cui lama è inclinata rispetto alla verticale di un angolo superiore a 45°;
– dissipatori di rifiuti alimentari;
– apparecchi per gelati con motocompressore incorporato, macchine da cucina destinate a scopi commerciali;
– macchine da cucina destinate ad usi industriali;
– macchine da cucina destinate ad essere utilizzate in luoghi in cui prevalgono condizioni particolari, come la presenza di un'atmosfera corrosiva o esplosiva (polvere, vapore o gas). Questa sesta edizione annulla e sostituisce la quinta edizione pubblicata nel 2006 compreso il suo Emendamento 1 (2008) e il suo Emendamento 2 (2012). La presente edizione costituisce una revisione tecnica. Le principali modifiche apportate a questa edizione rispetto alla quinta edizione della norma IEC 60335-2-14 sono le seguenti (le modifiche minori non sono elencate):
– sono stati introdotti i requisiti per le macchine per pasta con funzione di miscelazione (3.1.9.116, 11.7.118, 19.103);
– sono stati modificati i requisiti per gli apparecchi dotati di coclea o coclea (20.106);
– è stata modificata la definizione di funzionamento normale (3.1.9);
– è stata modificata la modalità di esecuzione della prova di riscaldamento (11.7);
– il requisito in 20.114 è stato modificato per allinearsi alle specifiche del test;
– alcune note dei paragrafi 5.2, 11.7.107, 11.7.110, 11.7.116, 20.103, 20.107, 20.108, 20.117, 20.119, 25.14 e dell'Allegato AA sono state convertite in testo normativo. Questa parte 2 deve essere utilizzata insieme all'ultima edizione della norma IEC 60335-1 e ai suoi emendamenti. È stato istituito sulla base della quinta edizione (2010) di tale norma.
Si richiama l'attenzione dei Comitati Nazionali sul fatto che i produttori di apparecchiature e le organizzazioni di prova potrebbero aver bisogno di un periodo transitorio dopo la pubblicazione di una pubblicazione IEC nuova, modificata o rivista in cui realizzare prodotti in conformità con i nuovi requisiti e attrezzarsi per condurre nuove o test rivisti. È raccomandazione del comitato che il contenuto di questa pubblicazione sia adottato per l'implementazione a livello nazionale non prima di 12 mesi o dopo 36 mesi dalla data della sua pubblicazione. La presente versione consolidata è costituita dalla sesta edizione (2016) e dal suo emendamento 1 (2019).

LISUN i seguenti strumenti soddisfano pienamente la norma IEC 60335-2-14 Apparecchi elettrici domestici e simili – Sicurezza – Parte 2-14: Requisiti particolari per macchine da cucina